日前，由区人社局、赣榆中专和区紫菜加工协会牵头组织的赣榆区紫菜加工机械操作工技能培训在柘汪紫菜产业园区开班。通过对紫菜行业从业人员开展紫菜加工质量控制、全流程安全、机械理论、工作流程等方面专题培训，有效提升从业人员的理论水平与实操能力，为加快推进赣榆紫菜产业高质量发展打下了坚实基础。

我区是全省最重要的紫菜养殖和加工产区，现有紫菜养殖面积约22万亩，占全省35.7%，初加工企业107家，2024-2025产季共加工干紫菜85万箱，占全省57.5%。近年来，我区部分紫菜初加工企业在高质化生产理念、数字化管理、操作水平等方面仍存在短板，难以充分发挥产业优势。尤其在紫菜加工机械操作工培养方面，沿袭着“传帮带”旧授业模式，缺乏可执行的标准化流程，技术表现良莠不齐。此次培训，从提升从业人员技能、拓展专项人才储备为切入点，以期加快推进赣榆紫菜产业高质量发展，提高赣榆海洋产品的美誉度和话语权。

培训让学员对紫菜加工的质量控制形成了清晰认知，明确紫菜生产加工全流程安全生产要点，进一步夯实了全体学员的安全生产知识，帮助学员对紫菜加工机械形成了更深入、更全面的理解与认识，为学员后续上岗实践提供方向。

参加培训学员李一鸣表示，这次技能培训采用理论加实操的形式进行，理论课特别实用，从加工工艺、质量控制到机械原理、安全生产，老师们讲得通俗易懂。同时，通过在工厂进行实操培训，把学到的理论用到实际操作中，亲手操控加工设备，心里特别有成就感。

据区人社局相关负责人介绍，集中培训后，还将结合紫菜加工实际，组织学员进行实操培训和考核，对考核合格人员，将对接紫菜加工协会，推荐至紫菜加工企业就业。下一步，区人社部门还将会同相关单位开展行业调研与需求分析，组建项目团队，积极向上级主管部门推荐，推动紫菜加工机械操作工纳入国家培训目录，逐步构建完善技能培训体系，培养一批技能人才，满足全区紫菜产业发展对技能人才的需求，推动产业整体升级。（朱代桂）