1月17日-19日，我区迎来2026年普通高中学业水平合格性考试（“小高考”）。为守护广大考生饮食安全，营造安心、放心的就餐环境，区市场监管局坚持提前部署、精准防控、全程监管，以严密举措筑牢考试期间校园食堂食品安全防线，为考生们的追梦之路保驾护航。

一、高位部署，压实各方责任

1月8日，召开2026年普通高中学业水平合格性考试食品安全保障工作推进会，全面传达考试期间食品安全工作要求，分析研判食品安全风险隐患，明确监管重点、细化责任分工、敲定关键时间点，确保监管工作不缺位、不脱节、无遗漏。

二、提前介入，全面排查隐患

1月9日至16日，监管执法人员深入各考点学校食堂，重点检查从业人员健康管理、食材采购索证索票、食品贮存条件、餐饮具消毒、食品留样等关键环节。对检查中发现的操作不规范、卫生不到位等问题，实行“立查立改”闭环管理，及时消除隐患，从源头织密食品安全防护网。

三、全程驻点，精准动态监管

考试期间，区市场监管局累计出动监管人员34人次，对7个考点食堂实行全程驻点保障。严管“统一菜单”执行情况，食堂不得擅自更改菜谱，并对加工操作过程进行实时监督，确保每一餐都安全可控。同时，依托“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台开展线上巡查，实现“线下驻点+线上巡查”同步进行，确保了考试期间食品安全事故零发生。

下一步，我局将持续绷紧食品安全这根弦，以高度的责任感和使命感，扎实做好校园食品安全监管各项工作，全力守护全区师生“舌尖上的安全”。

（一审：丁新芮 二审：陈曦 三审：王鹏起）